Édifié à partir du XVIe siècle et entouré d’un vignoble exploité depuis 500 ans, Malromé fut la demeure familiale d’Henri de Toulouse-Lautrec.
La programmation culturelle du Château associe visites guidées des appartements du peintre et expositions d’artistes contemporains en écho avec ses thématiques et sa passion pour le Japon. Le restaurant Adèle x Maison Darroze propose une carte inspirée de la tradition régionale teintée d'une touche asiatique. Malromé a été rénové dans un esprit de conservation et de transmission, il fait partie du patrimoine de la région de l’Entre-Deux-Mers en Sud Gironde.
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